Recetario de cocina catalana
Es un regalo de uso real: se usa y se recuerda quién lo trajo. Encaja con quien tiene interés por gastronomía. Pensado para madre, padre. Va bien para Sant Jordi.
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Descripción
El inventario más completo del patrimonio gastronómico catalán: cerca de 1.200 recetas tradicionales recogidas y validadas por el Institut Català de la Cuina, ordenadas alfabéticamente. Es la obra de referencia de la cocina catalana, en edición revisada y ampliada. El recetario definitivo para regalar a cualquier amante de los fogones.
A tener en cuenta
- · Edición nueva (2024) del clásico; en catalán
- · También en eBook por 18,99 €
- · Vendido por Abacus, cooperativa catalana
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